文丨小企鹅并不是肥鹅@bigfun小区

之前的毕方食课给诸位巨头详细介绍了在《公主连接》动漫第一集中化出現的妈妈做的饭团，不清楚有木有巨头去试着过呢？

话说近期再次补了下动漫的故事情节，让我发现了里边有一款人气的特色美食，那便是可丽饼。甘甜软糯的饼皮包囊着浓厚的鲜奶油和新鲜水果，在夏日炎炎来上一口，真是不必太赞！

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可丽饼始于荷兰布列塔尼省，听说由于布列塔尼是个缺乏农作物的石块城区，有一年碰到手机版饥荒海岛沒有一切食材，本地住户只能将个人收藏在地下室的小麦面粉拿出来，烤出薄薄煎饼果子解决了那一年的手机版饥荒的疲惫，之后才演化为在玉米饼里添加众多水果或是肉类食品的可丽饼。

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而在动漫中，可丽饼初次出現在第一集，也就是骑士君和可可萝第一次赶到小鎮的情况下，两个人赶到由菈比莉萨图运营的可丽饼小商店。以后又在第十二集《随性西点师自豪的一品～迷宫与可丽饼的回忆～》中出场，吃客领着一行人跑去挖空了别人店。

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这时亲姐姐都还没意识到难题的严重后果

按照国际惯例在做以前先科学研究一下动漫中的可丽饼到底是哪些吧~

在第1集中一共出场了2款，全是卷起来吃的种类。骑士君nba录像超清的这个能够见到奶油奶酪和深棕色的鲜奶油或者冰激凌，妈手上的可丽饼则是装有草莓苗和糖块碎也有草莓果酱，草莓苗周围和鲜奶油不一样色调的应该是巧克力曲奇这类的。

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而在第12集中化一共出场了3种，骑士君和可可萝两个人吃的口感和第1集一样，佩可莉姆的则是沒有卷起来放到菜盘里的种类。因为我踏遍了全部水果店都没购到新鮮草莓苗，大家就再来一个朱古力味道的吧~

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最先呢，大家来做饼皮！

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到这儿饼皮就做了啦，但是煎饼果子仅仅做可丽饼的第一步，特别注意的是可丽饼的面浆一定要厚薄匀称，无盐黄油一定要翻拌，要不然鲜奶油非常容易露马脚，这儿得出的250毫升牛乳还可以调节到220ml较为合适初学者实际操作~

那接下去就刚开始做包馅一部分吧！我得出的秘方以便复原动漫中的作法，沒有加一切鲜奶油以外的包馅。大佬们还可以天赋加点香蕉苹果啥的味儿也是超棒的~

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最终按照惯例相赠制成品图

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冰冷有点苦的奶油奶酪加上含有奶味的可丽饼皮，一口咬下来全部口腔内部都散发出幸福的滋味。

也怪不得动漫里骑士君一直都倾心于这一口感啦！

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那麼当期的毕方食课就到这儿啦~今日也依然热烈欢迎诸位巨头在评价里点餐！v